好誇張。 確實覺得自己有時做麵包做得好誇張。今日,為了個大鄉村包最後發酵,用盡家的冰包、紅黃綠3個温度計全總動員出動!為的就是要那20-22C 怕本麵包書用的那張圖細了點,所以在這又再補充一下,希望大家又更清晰!
發酵總動員出動!
好誇張。

確實覺得自己有時做麵包做得好誇張。今日,為了個大鄉村包最後發酵,用盡家的冰包、紅黃綠3個温度計全總動員出動!為的就是要那20-22C
怕本麵包書用的那張圖細了點,所以在這又再補充一下,希望大家又更清晰!
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