麵包雲Studio，8 週年了！ 這1分鐘短片，由現在每天嘻嘻哈哈的Studio 2.0 開始，倒敘回顧到小小的 Studio 1.0 。 8年間有很多意想不到的經歷，寫書、拍電視節目、由一腳踢變成有每日嘻嘻哈哈的開心團隊幫忙、變成有5 個導師、且有Top Chef 加入的工作室。 這8年， 我們見證著同學們技術日漸進步，見到不少同學就算移民了又回來上堂，但不變的是我跟大家一起開開心心做麵包甜點的初心 。 開心在麵包雲讓我在這裏成為我最開心的一份「工」
麵包雲Studio，8 週年了！
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【親子頭條Parenting Headline】食譜刊登- Apr2015
我的紫薯麵包親子食譜在【親子頭條Parenting Headline】刊登了！
蕃茄香草芝士包 – Facebook 直播
蕃茄香草芝士包 材料 高筋麵粉 330克 新鮮酵母 6.5克 鹽 5.5克 蕃茄汁 210克 橄欖油 17克 蕃茄醬 10克 老種* 80克 油浸乾蕃茄 70克 新鮮香草 適量 Emmental 芝士 180克 油浸蕃茄 適量 薄荷葉 適量
麵包雲的第四本食譜書 – Ginny 的《麵包主義》
國泰 / 國泰港龍 與 麵包雲
飛機窗外有雲，窗內都有「麵包雲」🌥！搭CX 或者 KA✈️時，記得揭下飛機上的雜誌，你會找到飛機內的「麵包雲」☁️☁️。
蘋果動新聞 30/10/2015
【簡易食譜】 萬聖節萌鬼應節 自製南瓜包!
《親子頭條》Vol3- Jul 2015
【蘋果全麥包】食譜
TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目
近日為 TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目做評判，與一班鬼馬的Artists一同做麵包。