🌟未報到堂的同學, 可以👉睇住片先~~weekend可以做吓呢個Citrus Wholewheat Bread
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Citrus Wholewheat Bread
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不同的酵母的換算比例、温度關係表
不同種類的包食譜會用上不同的酵母，要計啱份量，否則麵包發酵時間就不同了。
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法國長棍 （液種法）- Baguette (Poolish)
用液種法和新鮮酵母再做了滿意長棍!
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