【南瓜芝士蛋脆麵包】食譜
3 週刊 1073期 23 Oct 2015：
拍攝花絮＠Bosch Cooking Studio:-
We are on the list! Again! 🥰 Tatler雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong” 搬了新地方後的第一個來自著名媒體的小驚喜、小鼓舞❤️ 感謝所有同學們的支持與愛戴、同事們的用心。再一次得到認同，絕對是一個好動力。在這新地方，這片雲依然會繼續做好，繼續進步，繼續愛錫每一個你們。
近日為 TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目做評判，與一班鬼馬的Artists一同做麵包。
We are on the list! VOGUE 雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong” 多謝小驚喜小鼓舞！我哋會繼續努力，最緊要係大家開心做麵包、做甜點感謝Karen同學報告
【十字包】麵包食譜短片
用了星野酵母做的星野野豬Poppy包, 真的很軟熟豬!
＠富澤商店
今日的麵包課很特別，因為全部8位學生都是城中星級作者或導師，今天齊齊雲集麵包雲，一齊開開心心做咗70幾個 Tabatiere!
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3 週刊 1073期 23 Oct 2015
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拍攝花絮＠Bosch Cooking Studio:-
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e-zone / hogar.hk – 2016.Mar.26
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BOSCH x Bread Cloud Studio – Pistachio Burnt Cheesecake
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用了星野酵母做的星野野豬Poppy包, 真的很軟熟豬!
「黑豆醬開心果麵包卷」食譜咭
＠富澤商店
星級作者導師雲集
今日的麵包課很特別，因為全部8位學生都是城中星級作者或導師，今天齊齊雲集麵包雲，一齊開開心心做咗70幾個 Tabatiere!