【南瓜芝士蛋脆麵包】食譜
3 週刊 1073期 23 Oct 2015：
拍攝花絮＠Bosch Cooking Studio:-
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在今天的報紙上，找到 Chef Paolo 的食譜嗎? Did you find Chef Paolo’s recipe in today’s newspaper?
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為我最愛的bagel食譜製作了一段小短片
VOGUE 雜誌：”Bread Cloud Studio 提供了一系列製作特定麵包類型的對應課程，甚至將他們的工作坊分為「入門」和「進階」兩個等級，前者是為製作麵包的新手所準備，而後者則是為那些希望通過稍微高級、複雜的配方來完善製作工藝的人準備。學習如何製作芝士意大利火腿蘋果咕咕洛夫、牛角包、朱古力酥以及香草羅勒士多啤梨撻；如今更是帶來極具聖誕氣息的朱古力 Panettone。” 多謝介紹，我哋會繼續努力，最緊要係大家開心做麵包、做甜點。
杏脯咖啡糖布里歐 – BOSCH Home Facebook Live
呢個小片段真係好靚好靚，好好總結了這個里程碑。
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3 週刊 1073期 23 Oct 2015
【南瓜芝士蛋脆麵包】食譜
3 週刊 1073期 23 Oct 2015：
拍攝花絮＠Bosch Cooking Studio:-
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杏脯咖啡糖布里歐 – Facebook 直播
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呢個小片段真係好靚好靚，好好總結了這個里程碑。