《親子頭條》VOL4- OCT 2015 – Bread Cloud Studio 麵包雲

食譜來了！－【豆乳貓麵包】
不知不覺為《親子頭條》做了3個食譜喇，很開心見到終於喺便利店上架有賣！

雖然有免費下載版，但都要買本支持下！

今期有頗hit又好萌的日式卡通公仔包！好簡單，材料又有健康的無糖豆乳，試下話我知好唔好玩啦！

下載版：
http://parentingheadline.com/index.php/親子頭條/《親子頭條》雜誌-2/434-《親子頭條》雜誌-－vol-4m

July 13, 2015

第二本書「麵包研習室」出第二版

第二本書出咗唔夠兩個月，話要加印第二版！仲話✈️會於新加坡馬來西亞有售！大家請請幫忙話我知有沒有要修正的地方啦，聽日要話比出版社聽喇多謝大家支持！多謝大眾海濱出版社！

July 19, 2015

感激支持＠書展小簽名會

沒想過可以做番自己，唔使做”方麗娟”，小小的一個小時簽名會可以keep住有一條排隊人龍。真的多謝大家厚愛，千辛萬苦排書展排進來捧場，辛苦了！花絮分享：

October 29, 2019

飲食男女 – 搵食Food Talk 直播

剛剛在【飲食男女- 搵食Food Talk - 我在藍帶的日子】網上現場直播，藍帶的點滴小分享，不太多貼士，但很多回憶.... 飲食男女 Facebook Page 同時又忍唔住去東京藍帶網頁，回味下自己同其他畢業生的故事： Le Cordon Bleu Japan卒業生食業図鑑

May 30, 2025

Chef Paolo Easy Pizza Recipe

在今天的報紙上，找到 Chef Paolo 的食譜嗎? Did you find Chef Paolo’s recipe in today’s newspaper?

LCB 2025 QandA Shooting Behind the Scene

August 15, 2025

從構思新嘅麵包口味到挑選完美嘅烘焙音樂，‍Sarah和‍Ginny分享對麵包製作嘅熱情和樂趣。佢哋會放棄邊啲嘅烘焙工具？喺歡笑同麵粉中揾出佢哋嘅答案！在 Instagram 查看這則貼文藍帶國際學院 HK & Macau Chapter（@lecordonbleuhkchapter）分享的貼文在 Instagram 查看這則貼文藍帶國際學院 HK & Macau Chapter（@lecordonbleuhkchapter）分享的貼文