親子頭條 – 2016.Apr

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  法國藍帶畢業生 – 烘焙提亮人生

  “Small move BIG changes…”! 小改變，大進步 。感激10年前的我作出這個決定。想不到10年後的今天，法國藍帶仍寫出這篇令我感動的文章。10年來都開心滿足，有一大班長年支持的學生、有一大班新加入的新同學、也有一班超開心的隊友 。 Link to full story https://mp.weixin.qq.com/s/_MhrhR4CRCaaP3Ti-Vs9bQ

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  May 22, 2016

  多謝朋友幫忙，竟然於厚厚雜誌都spot 到。一直在忙，報導昨天出咗都唔記得買！thanks！ 唔知大家有冇緣見到？ 經濟日報罝業家居 issue 1074
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  『脆裂包包』早前的訪問今天刊出了。 文中提到不同脆裂包包的典故及分別， 蜜瓜包、虎紋包都刊登了 一齊講包、一齊做包，就很滿足， 謝謝都喜歡做麵包的編輯訪問 明周｜麵包上脆裂的軌跡： 裂紋包大熱！味遊世界看麵包的可愛「爆花」：似菠蘿凹凸？如虎似豹紋？抑或像菱格蜜瓜？ 明週文化 - 飲食 18.03.2022 - Tiger Bread 明週文化 - 飲食 18.03.2022 - Melonpan
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  《飲食男女》生吐司比拼 烘焙導師盲試5大人氣生吐司

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