剛剛在 【飲食男女- 搵食Food Talk – 我在藍帶的日子 】 網上現場直播， 藍帶的點滴小分享，不太多貼士，但很多回憶…. 飲食男女 Facebook Page 同時又忍唔住去東京藍帶網頁，回味下自己同其他畢業生的故事： Le Cordon Bleu Japan卒業生食業図鑑
飲食男女 – 搵食Food Talk 直播
剛剛在 【飲食男女- 搵食Food Talk – 我在藍帶的日子 】 網上現場直播，
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同時又忍唔住去東京藍帶網頁，回味下自己同其他畢業生的故事：
卒業生食業図鑑
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蕃茄香草芝士包 材料 高筋麵粉 330克 新鮮酵母 6.5克 鹽 5.5克 蕃茄汁 210克 橄欖油 17克 蕃茄醬 10克 老種* 80克 油浸乾蕃茄 70克 新鮮香草 適量 Emmental 芝士 180克 油浸蕃茄 適量 薄荷葉 適量
「歐日麵包」在東方網上報！（29/8/2015）
越來越多關於「歐日麵包」的報導…
徵求「歐日麵包」圖片
書展期間，收到不少朋友問「歐日麵包」哪裡有售，
星級作者導師雲集
今日的麵包課很特別，因為全部8位學生都是城中星級作者或導師，今天齊齊雲集麵包雲，一齊開開心心做咗70幾個 Tabatiere!
【親子頭條Parenting Headline】食譜刊登- Apr2015
我的紫薯麵包親子食譜在【親子頭條Parenting Headline】刊登了！
東京藍帶畢業生短片Le Cordon Bleu Japan – Alumni Stories
呢個小片段真係好靚好靚，好好總結了這個里程碑。
「東方新地」雜誌 vol 235 / 22Oct2015
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百老滙BOSCH 專櫃，有聖誕Kouglof !
今天開始銅鑼灣時代、恆隆和元朗百老滙的BOSCH 專櫃，將會瀰漫著🎄聖誕Kouglof的香氣。😋😜 🙌🏻有時間去探下佢地啦！