We are on Tatler Hong Kong – Bread Cloud Studio 麵包雲

We are on the list! Again! 🥰

Tatler雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong”
搬了新地方後的第一個來自著名媒體的小驚喜、小鼓舞❤️

感謝所有同學們的支持與愛戴、同事們的用心。再一次得到認同，絕對是一個好動力。在這新地方，這片雲依然會繼續做好，繼續進步，繼續愛錫每一個你們。

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Source: Tatler Hong Kong (https://hk.asiatatler.com/dining/best-cooking-classes-in-hong-kong) By Tatler Dining July 19, 2021

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September 25, 2024

「紙」做嘅「透明膠袋」

吓？「紙」做嘅「透明膠袋」? 幾年前開始，好多同學都有我地嘅「好環保嘅環保袋」。今年我地又行多一小步，開始轉用 Cellulose Fiber (天然植物纖維) 做嘅包裝袋仔，佢唔係「膠」袋，100% 無塑膠，可以好似紙袋咁透氣，但又可以「膠」袋咁透明又鎖水，因為係紙，用完可以同紙一齊回收。大家一齊為藍天、白雲、紅葉、白雪而努力啦

September 5, 2018

杏脯咖啡糖布里歐 – Facebook 直播

杏脯咖啡糖布里歐 – BOSCH Home Facebook Live

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October 14, 2016

完成一場live, 事前準備確不少，live半個鐘，準備最少6個鐘，每一步都要準備好，先可滿足完成一場直播示範！ 😁再度重温，少少滿意，起碼，比起以前的錄影示範，這次的我會敢去重看一次！有說，要看回自己的片段是最難的🙈 做到比從前的自己有進步了，滿足感，超高超興奮！期待不久有更多、更大、更加多事前功夫要做的挑戰，跟更多愛做麵包的朋友分享！好快，一定會有更好消息！ 🙏多謝Bosch Home的機會與平台分享，也多謝你你你們的棒場！