We are on the list! Again! 🥰 Tatler雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong” 搬了新地方後的第一個來自著名媒體的小驚喜、小鼓舞❤️ 感謝所有同學們的支持與愛戴、同事們的用心。再一次得到認同，絕對是一個好動力。在這新地方，這片雲依然會繼續做好，繼續進步，繼續愛錫每一個你們。
“Small move BIG changes…”! 小改變，大進步 。感激10年前的我作出這個決定。想不到10年後的今天，法國藍帶仍寫出這篇令我感動的文章。10年來都開心滿足，有一大班長年支持的學生、有一大班新加入的新同學、也有一班超開心的隊友 。 Link to full story https://mp.weixin.qq.com/s/_MhrhR4CRCaaP3Ti-Vs9bQ
明週專訪-「虎紋包」和「蜜瓜包」
裂紋包大熱！味遊世界看麵包的可愛「爆花」：似菠蘿凹凸？如虎似豹紋？抑或像菱格蜜瓜？
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星星美食bloggers一齊做🍊🍊橙包 完成了第一個有詳細rundown,presentation,MC,咁多set up,禮物……嘅品牌event!🌟大滿意！ 感謝President Hong Kong同Yoko!
TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目
近日為 TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目做評判，與一班鬼馬的Artists一同做麵包。
We are on Tatler Hong Kong
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法國藍帶畢業生 – 烘焙提亮人生
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甜心教室 – 麵包課 Season 3 (2017年7月) 出爐啦
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專訪-「信報 2015-12-11」
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萬能叔叔- 消毒搓麵包工作枱
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