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網上食譜＠富澤商店: http://www.tomizawa.asia/page294.html?article_id=353
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【南瓜芝士蛋脆麵包】食譜
＠富澤商店
近日為 TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目做評判，與一班鬼馬的Artists一同做麵包。
第二本書出咗唔夠兩個月，話要加印第二版！ 仲話✈️會於新加坡馬來西亞有售！ 大家請請幫忙話我知有沒有要修正的地方啦，聽日要話比出版社聽喇 多謝大家支持！多謝大眾海濱出版社！
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「萬聖節南瓜杯」食譜
飛機窗外有雲，窗內都有「麵包雲」🌥！搭CX 或者 KA✈️時，記得揭下飛機上的雜誌，你會找到飛機內的「麵包雲」☁️☁️。
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「黑豆醬開心果麵包卷」食譜咭
食譜咭於香港所有Citysuper內的「富澤商店」有得免費派發喇～！
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3 週刊 1073期 23 Oct 2015
【南瓜芝士蛋脆麵包】食譜
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TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目
近日為 TVB 明珠台的 「暖暖聖誕 . 愛樂無限」節目做評判，與一班鬼馬的Artists一同做麵包。
第二本書「麵包研習室」出第二版
第二本書出咗唔夠兩個月，話要加印第二版！ 仲話✈️會於新加坡馬來西亞有售！ 大家請請幫忙話我知有沒有要修正的地方啦，聽日要話比出版社聽喇 多謝大家支持！多謝大眾海濱出版社！
「歐日麵包」入圍了。「香港金閱獎」
剛收到出版社的消息，我呆了⋯⋯
「東方新地」雜誌 vol 235 / 22Oct2015
「萬聖節南瓜杯」食譜
國泰 / 國泰港龍 與 麵包雲
飛機窗外有雲，窗內都有「麵包雲」🌥！搭CX 或者 KA✈️時，記得揭下飛機上的雜誌，你會找到飛機內的「麵包雲」☁️☁️。
做麵包~~~都要停一停，諗一諗！
為什麼麵糰分割後要滾圓、靜置發酵（Bench Time）？