剛剛在 【飲食男女- 搵食Food Talk – 我在藍帶的日子 】 網上現場直播， 藍帶的點滴小分享，不太多貼士，但很多回憶…. 飲食男女 Facebook Page 同時又忍唔住去東京藍帶網頁，回味下自己同其他畢業生的故事： Le Cordon Bleu Japan卒業生食業図鑑
飲食男女 – 搵食Food Talk 直播
剛剛在 【飲食男女- 搵食Food Talk – 我在藍帶的日子 】 網上現場直播，
藍帶的點滴小分享，不太多貼士，但很多回憶….
同時又忍唔住去東京藍帶網頁，回味下自己同其他畢業生的故事：
卒業生食業図鑑
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蕃茄香草芝士包 材料 高筋麵粉 330克 新鮮酵母 6.5克 鹽 5.5克 蕃茄汁 210克 橄欖油 17克 蕃茄醬 10克 老種* 80克 油浸乾蕃茄 70克 新鮮香草 適量 Emmental 芝士 180克 油浸蕃茄 適量 薄荷葉 適量
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