好開心呀， 今日一進入書展Hall 1D, 就見到新書放在萬里出版社的當眼處， 仲要唔夠1分鐘就見到同學們， 多謝大家排隊進書展捧場啊～～ Ginny 個簽名真好可愛👀👻🙃 個個同學都鍾意❤️
今天將這厚又重的書寄出去！ 這書的誕生，要多謝的人有很多很多，未能盡錄於書中⋯⋯
望住窗外的游泳池，心裡計一計數，發現驚人的情況。原來每年在麵包雲所用的膠袋，足以鋪滿8個奧運標準泳池 所以我地最近找V Cycle 幫手，做了一些超級環保的環保袋。大大個，白雪雪，質地柔軟，原材料竟然是13個回收膠樽做㗎！ 下次嚟上堂，記得帶住佢，可以環保啲，又夠晒闊放麵包蛋糕盒
《麵包雲2.0》 不知不覺在麵包雲這小小教室已五年了， 有同事問我五年來最開心的是什麼🤔 我看著她，二話不說， 就是有你們一班好團隊，和一班好學生
一連幾天有幸參與Test Kitchen 兩晚的fine dining 製作，做麵包，跟曾做米之蓮3星的Chef Jordy及其團隊合作，很好經歷，很好回想！
星星美食bloggers一齊做🍊🍊橙包 完成了第一個有詳細rundown,presentation,MC,咁多set up,禮物……嘅品牌event!🌟大滿意！ 感謝President Hong Kong同Yoko!
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麵包雲的第四本食譜書 – Ginny 的《麵包主義》
好開心呀， 今日一進入書展Hall 1D, 就見到新書放在萬里出版社的當眼處， 仲要唔夠1分鐘就見到同學們， 多謝大家排隊進書展捧場啊～～ Ginny 個簽名真好可愛👀👻🙃 個個同學都鍾意❤️
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要多謝的人有很多很多
今天將這厚又重的書寄出去！
這書的誕生，要多謝的人有很多很多，未能盡錄於書中⋯⋯
13個回收膠樽做的環保袋
望住窗外的游泳池，心裡計一計數，發現驚人的情況。原來每年在麵包雲所用的膠袋，足以鋪滿8個奧運標準泳池 所以我地最近找V Cycle 幫手，做了一些超級環保的環保袋。大大個，白雪雪，質地柔軟，原材料竟然是13個回收膠樽做㗎！ 下次嚟上堂，記得帶住佢，可以環保啲，又夠晒闊放麵包蛋糕盒
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