『脆裂包包』早前的訪問今天刊出了。 文中提到不同脆裂包包的典故及分別， 蜜瓜包、虎紋包都刊登了 一齊講包、一齊做包，就很滿足， 謝謝都喜歡做麵包的編輯訪問 明周｜麵包上脆裂的軌跡： 裂紋包大熱！味遊世界看麵包的可愛「爆花」：似菠蘿凹凸？如虎似豹紋？抑或像菱格蜜瓜？ 明週文化 - 飲食 18.03.2022 - Tiger Bread 明週文化 - 飲食 18.03.2022 - Melonpan
明週專訪-「虎紋包」和「蜜瓜包」
裂紋包大熱！味遊世界看麵包的可愛「爆花」：似菠蘿凹凸？如虎似豹紋？抑或像菱格蜜瓜？
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今天開始銅鑼灣時代、恆隆和元朗百老滙的BOSCH 專櫃，將會瀰漫著🎄聖誕Kouglof的香氣。😋😜 🙌🏻有時間去探下佢地啦！
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週未要去曬太陽！
東華三院賣旗日2022
東華三院將於8月31日(星期三) 於全港各區舉行賣旗籌款，為東華三院社會福利及教育服務籌募經費。 今年東華三院特別推出網上捐款及「特別版紙旗套裝」，歡迎大家到東華三院賣旗活動專頁，捐款每滿HK$100，即可獲贈「特別版紙旗套裝」，當中包括由年輕藝術家Vivian HO設計全版紙旗乙張(24個)、感謝狀乙張以及特別版運動毛巾乙條。 希望大家支持「東華三院賣旗日2022」!每一分每一亳，都表達你的愛與關懷，一同攜手為弱勢社群送上溫暖和希望!
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We are on the list! VOGUE 雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong” 多謝小驚喜小鼓舞！我哋會繼續努力，最緊要係大家開心做麵包、做甜點感謝Karen同學報告
蕃茄香草芝士包 – Facebook 直播
蕃茄香草芝士包 材料 高筋麵粉 330克 新鮮酵母 6.5克 鹽 5.5克 蕃茄汁 210克 橄欖油 17克 蕃茄醬 10克 老種* 80克 油浸乾蕃茄 70克 新鮮香草 適量 Emmental 芝士 180克 油浸蕃茄 適量 薄荷葉 適量
麵包雲的第四本食譜書 – Ginny 的《麵包主義》
親子頭條 – 2016.Apr
【蕃茄包】食譜