今天將這厚又重的書寄出去！ 這書的誕生，要多謝的人有很多很多，未能盡錄於書中⋯⋯良師兼法國藍帶東京分校的Chef Dominique Gros、Chef Stephane Reinat 、日本麵包大師下條友晴先生，伊原靖友先生。還有學校的Deborah、及一班充滿熱誠的同學、校友… 還有辛苦幫忙翻譯的Jennie Tsang,Victoria Cheung… 還有更多更多，感激你們一直支持… 也感謝在這裡喜歡麵包雲的朋友，你們每一個like都給予我做這書的動力！希望每位讀者都能做到美味吸引的麵包，一起分享做麵包的樂趣
要多謝的人有很多很多
今天將這厚又重的書寄出去！
良師兼法國藍帶東京分校的Chef Dominique Gros、Chef Stephane Reinat 、日本麵包大師下條友晴先生，伊原靖友先生。還有學校的Deborah、及一班充滿熱誠的同學、校友…
這書的誕生，要多謝的人有很多很多，未能盡錄於書中⋯⋯
還有辛苦幫忙翻譯的Jennie Tsang,Victoria Cheung…
還有更多更多，感激你們一直支持…
也感謝在這裡喜歡麵包雲的朋友，你們每一個like都給予我做這書的動力！希望每位讀者都能做到美味吸引的麵包，一起分享做麵包的樂趣
Related Posts
多謝麵包功課！
你們的回響是對我的鼓勵！收到好多好comments好功課呀！
天然酸種酵母 @ WeShare
我16個月大的baby在weshare刊登亮相了！ Visit YouTube 麵包雲片段⋯⋯
感激支持＠書展小簽名會
沒想過可以做番自己，唔使做”方麗娟”，小小的一個小時簽名會可以keep住有一條排隊人龍。真的多謝大家厚愛，千辛萬苦排書展排進來捧場，辛苦了！ 花絮分享：
麵包雲有一本麵包書
另一個夢想快實現了。。。
第二本書「麵包研習室」出第二版
第二本書出咗唔夠兩個月，話要加印第二版！ 仲話✈️會於新加坡馬來西亞有售！ 大家請請幫忙話我知有沒有要修正的地方啦，聽日要話比出版社聽喇 多謝大家支持！多謝大眾海濱出版社！
Bosch家居好時光體驗展
多謝大家企左咁耐，見到大家都期待橙包出爐，滿足
東京藍帶畢業生短片 – 拍攝花絮
今日，有幸成為香港代表，兼唯一的女生，💙為日本法國藍帶拍攝畢業生短片。 🇯🇵由日本特地飛過來的7人拍攝團隊，為期兩天拍攝，他們好專業，好認真！比如只是為了一個2秒的小片段，來來回回，走上走下，一絲不苟，認真地拍攝了20幾分鐘～
百老滙BOSCH 專櫃，有聖誕Kouglof !
今天開始銅鑼灣時代、恆隆和元朗百老滙的BOSCH 專櫃，將會瀰漫著🎄聖誕Kouglof的香氣。😋😜 🙌🏻有時間去探下佢地啦！