書展期間,收到不少朋友問「歐日麵包」哪裡有售, 同時又知道很多朋友在多家書店都找到我的麵包書。 終於偷閒走到書店,親眼確認上架了!據了解,大部分連鎖書店,包括三聯、商務、大眾、Page One 都已經上架。 謝謝大家幫忙集郵拍照,感謝大家!
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書展期間,收到不少朋友問「歐日麵包」哪裡有售,
同時又知道很多朋友在多家書店都找到我的麵包書。
終於偷閒走到書店,親眼確認上架了!據了解,大部分連鎖書店,包括三聯、商務、大眾、Page One 都已經上架。
謝謝大家幫忙集郵拍照,感謝大家!
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