我16個月大的baby在weshare刊登亮相了！ Visit YouTube 麵包雲片段⋯⋯ 片段中開心紀錄了天然酵母酸種的「心跳」！這就是我從東京的法國藍帶修讀麵包Diploma時開始製作，一直更新餵養了16個月的小寵物！其間幫我做出很多美味的歐式包。亦曾經由於我去了旅行而回來後要「急救」及進入「深切治療部」。實在功不可沒，更是我的幕後功臣！ 天然酸種酵母Video ＠ YouTube： https://youtu.be/kYSxEE-OLVU 想知多一點點天然酸種酵母， click入去睇下啦！ http://weshare.hk/breadcloud/articles/4539203
天然酸種酵母 @ WeShare
我16個月大的baby在weshare刊登亮相了！
Visit YouTube 麵包雲片段⋯⋯
片段中開心紀錄了天然酵母酸種的「心跳」！這就是我從東京的法國藍帶修讀麵包Diploma時開始製作，一直更新餵養了16個月的小寵物！其間幫我做出很多美味的歐式包。亦曾經由於我去了旅行而回來後要「急救」及進入「深切治療部」。實在功不可沒，更是我的幕後功臣！
天然酸種酵母Video ＠ YouTube：
https://youtu.be/kYSxEE-OLVU
想知多一點點天然酸種酵母，
click入去睇下啦！
http://weshare.hk/breadcloud/articles/4539203
Related Posts
BOSCH x Bread Cloud Studio – Pistachio Burnt Cheesecake
我的麵包-在fine dining table 上
一連幾天有幸參與Test Kitchen 兩晚的fine dining 製作，做麵包，跟曾做米之蓮3星的Chef Jordy及其團隊合作，很好經歷，很好回想！
We are on VOGUE
We are on the list! VOGUE 雜誌：”One of the best cooking classes in Hong Kong” 多謝小驚喜小鼓舞！我哋會繼續努力，最緊要係大家開心做麵包、做甜點感謝Karen同學報告
要多謝的人有很多很多
今天將這厚又重的書寄出去！
這書的誕生，要多謝的人有很多很多，未能盡錄於書中⋯⋯
星期六7月18日, 4-5pm見！
書展新書簽名時段（7月18日, 4-5pm), 好擔心會變成「新紮師妹」的方麗娟, 於「失物認領處」拍烏蠅⋯
國泰 / 國泰港龍 與 麵包雲
飛機窗外有雲，窗內都有「麵包雲」🌥！搭CX 或者 KA✈️時，記得揭下飛機上的雜誌，你會找到飛機內的「麵包雲」☁️☁️。
明週專訪-「虎紋包」和「蜜瓜包」
麵包雲Studio，8 週年了！