有冇聽過頂有少少圓角的先至啱啱好最靚? 眼見好多日式麵包店的,不少台灣大師、日本大師麵包書,頂是少少圓,親切點點的。 直角定圓角,唔理,我要的是高水份吐司,似綿花糖軟綿綿的⋯⋯ 吐司好多時都以綿綿密密做指標, 但,😍見到呢啲芝士洞洞, 又好鍾意!
點解吐司要頂角?
有冇聽過頂有少少圓角的先至啱啱好最靚?
眼見好多日式麵包店的,不少台灣大師、日本大師麵包書,頂是少少圓,親切點點的。
直角定圓角,唔理,我要的是高水份吐司,似綿花糖軟綿綿的⋯⋯
吐司好多時都以綿綿密密做指標,
但,😍見到呢啲芝士洞洞,
又好鍾意!
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