有沒有牛奶代替品？ 朋友對奶的乳糖lactose少少敏感， 但又想麵包做出來更有營養、更軟、更好味⋯⋯：「用乳酪啦」！ 乳酪比牛奶還有更多礦物質, 幫助消化，做出來的包包有一點點好似sourdough的酸，好好味😋！ ⭐️1:1對換，麵包的酵母用多一點點就OK～～！ ^_^做了好好味的Miss Healthy 西梅檸檬乳酪麥麵包，👍like?
乳糖lactose少少敏感
有沒有牛奶代替品？
朋友對奶的乳糖lactose少少敏感，
但又想麵包做出來更有營養、更軟、更好味⋯⋯：「用乳酪啦」！
乳酪比牛奶還有更多礦物質, 幫助消化，做出來的包包有一點點好似sourdough的酸，好好味😋！
⭐️1:1對換，麵包的酵母用多一點點就OK～～！
^_^做了好好味的Miss Healthy 西梅檸檬乳酪麥麵包，👍like?
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就係要有天時地利人和！
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【麵包可以減多少鹽？】
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