呢個小片段真係好靚好靚,好好總結了這個里程碑。
More →呢個小片段真係好靚好靚,好好總結了這個里程碑。
More →追夢要有一份執迷? 感謝「e+週刊」的美食旅客「耀眼食事耀華街」 採訪。 看完這篇採訪,真的更喜歡耀華街的旺中帶靜,高興成為其中一間被介紹的地方,更高興在這裡實現了自己多年來的目標! 雜誌仲推介咗耀華街其他好去處,同學們上完堂可以去吓啦!
More →今日的麵包課很特別,因為全部8位學生都是城中星級作者或導師,今天齊齊雲集麵包雲,一齊開開心心做咗70幾個 Tabatiere!
More →牛扒- 我就要medium rare; 法國鄉村包- 我就鍾情well done!
More →麵包灰分度vs吸水量
More →Impossible dream!
I’m possible dream!
最開心見到個麵包心有超多大泡泡- Open Crumb!
More →最愛就是看到那些發酵時的超大泡泡,充滿生命力。
More →法式傳統長包命名界定的22週年!
More →kitten kitten!
More →焗大包!
More →人大了,記什麼情人節、記念日的能力就會每況愈下。
More →好軟好軟好軟
More →分享開心小發現:消毒搓麵包工作枱的萬能叔叔!
More →最期待,就是這刻望住麵包長大膨脹升高!
More →早晨!仲係咪眼矇矇?!
More →週未要去曬太陽!
More →週末老公d大隻仔書難逃一劫!
More →今朝,一早起來,為老公準備早餐。先解凍法包,預熱焗爐,再焗到脆卜卜,等老公一出來就有熱辣辣嘅法包同咖啡
More →用液種法和新鮮酵母再做了滿意長棍!
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